1、中元节可以吃瓜子大豆的 ，这个是没有禁忌的。
2、中元节的禁忌：勿晚上晒衣服，红色最忌。少去阴气重的地方，比如山、小巷子等。勿捡路边的钱，这些钱买路钱是用来买通牛头马面的。勿轻易的回头看，当走在荒郊野外或人烟稀少的地方时，觉得“好像”有人叫，不要轻易回头，那可能是鬼叫。筷子勿插在饭中央，这是祭拜的模式，就好比香插在香炉上，此举只会招来鬼分享食物。勿夜游，八字轻的人不要夜游，易碰上麻烦。非特定场合勿烧冥纸，冥纸是烧给鬼的，金纸是烧给神的，烧冥纸的结果只会招来更多的鬼。勿偷吃祭品，这些是属於鬼的食物，未经过鬼的同意就动用，只会替自己招来难以解决的厄运。