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绿茶都包括哪种茶

2023-01-20 09:49:13 生活百科

1、绿茶是以茶叶新叶、新芽为原料,未经发酵、杀青、整形、烘干等典型工艺制成。其制成品的色泽、冲泡后的茶汤更能保持新鲜的绿茶的主要风味。经常喝绿茶,可以预防癌症,降低脂,减轻体重。

2、尖茶是用一种细长的芽叶做成的,表面覆盖着一层白色的绒毛。代表产品有丈尖,吗尖,信阳等,信阳尖产于河南,骅市产于雪峰山脉的白马。

3、西湖龙井是中国十大名茶之一,是浙江省杭州市西湖龙井村附近的一座大山所产的绿茶。清乾隆在杭州西湖游历时,对西湖的龙井赞不绝口,称狮峰山下胡公庙十八株茶树为“御茶”。西湖龙井按照外观、内部品质优次分作1~8个等级。

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