泡菜的保存方法

1、常温保存或冰箱保存最简单。

2、泡菜放在常温保存时,需要将泡菜放在阴凉的环境中存放,同时要避免阳光照射,以免泡菜是变质。

3、泡菜放在冰箱保存时,将泡菜密封好,放在冰箱冷藏即可。腌制泡菜使用的容器,需要洁净无油,而且密封性要好,这样利于泡菜存储。