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蟹放锅里干蒸需要多久才能好

2023-01-15 17:44:57 生活百科

1、蟹放锅里干蒸要8分钟到20分钟。

2、蒸螃蟹的时间和螃蟹的大小有关系,1两重的螃蟹8分钟就能完全蒸熟,2两重的螃蟹需要10分钟才能完全成熟。每增加1两的螃蟹都需要延长2-3分钟的蒸的时间。螃蟹虽然分为海蟹和湖蟹,但因水质情况的复杂性,螃蟹体内会有寄生虫,因此必须蒸熟才能吃。

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