1、清肺。清肺排毒润燥是冰糖蒸燕窝的重要功效之一，特别是生活中那些喜欢吸烟的人群，平时可以多吃一些冰糖蒸燕窝，就能把肺部积存的尼古丁和多种毒素全部清除出体外，能提高肺部功能，也能预防肺癌发生。
2、滋补脾胃。冰糖蒸燕窝口感爽滑细嫩，味道清香诱人，人们食用以后不但能吸收丰富的营养还能滋补脾胃，可以提高脾胃功能，平时人们出现恶心呕吐以及反胃吐酸还能胃痛等不良症状时，多吃一些冰糖蒸燕窝就能让症状尽快好转。
3、调养身体。冰糖蒸燕窝营养价值极高，具有明显滋补功效，平时它最适合那些大病初愈或者体弱多病的人群食用，能让人体尽快恢复到正常状态。冰糖蒸燕窝还能提高人类的肾功能，能预防缓解肾虚，对人们因肾虚引发的小便频繁以及体虚多汁等症都有一定调理作用。
4、促进胎儿发育。冰糖蒸燕窝中含有多种氨基酸和微量元素，特别适合那些怀孕的女性食用，这些营养成分会随胎盘被腹中胎儿吸收，能促进胎儿发育，可以让生出的宝宝便健康更聪明。冰糖燕窝还具有一定的安胎作用，女性怀孕期间出现胎动不安和先兆流产时吃些冰糖燕窝也能让症状尽快好转。