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苹果的最佳储存温度是多少(苹果什么温度最好保鲜储存)

2023-01-15 16:52:14 生活百科

1、苹果最佳的储藏温度范围是零下1度到1度,该温度的冰箱下储藏的苹果保质期能达到30天,日常生活中常温保存苹果均可。其次,根据不同的苹果其储存方式不同也有所不同,具体如下:

2、早熟苹果:包括种类有秦冠、花牛等。通常,这样的苹果是在夏末秋初成熟的,更适合温暖的环境,同时保存期也最短,一般只有7~10天。室温放置,保存期不超过2周时,口感最好。

3、中熟苹果:包括种类有国光苹果,云南的野苹果。10月成熟采摘的,耐低温能力比较强,储存期也能延长到30天左右。存放时,包好无纺布袋子,放到冰箱冷藏室,保持最佳的口感。

4、晚熟苹果:包括种类为富士苹果。富士苹果在秋末冬初11~12月成熟,有着扎实的口感和极高的甜度,而且比较耐储存。放到冰箱冷藏室,或者寒冷的冬天包好放在室外,都能储存较长时间。

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