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香菇包怎么做法(怎样做家常香菇包子好吃)

2023-01-12 09:29:01 生活百科

1、食材明细:面粉150克,水75克,干酵母2克。

2、香菇包子的做法步骤:准备面团料。

3、将酵母用水化开。

4、将酵母液倒入面粉。

5、加入水。

6、和成软硬适度的面团,用保鲜膜封好,放温暖处发酵。

7、面团发足胀大。

8、下成等大的剂子。

9、按成中间厚,周边薄的圆片。

10、包入香菇馅。

11、收拢,捏出褶子。

12、放入蒸笼,饧发15分钟左右。

13、大火蒸15分钟,熟透即可。

14、装盘食用。

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