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如何做家常牛肉炒面好吃(怎样做家常牛肉炒面好吃)

2023-01-12 09:20:47 生活百科

1、用料:腌牛肉面条片,油。

2、将炸面条撕为几块切成段。

3、炒锅放油,烧至三成半热。将面条放入炸脆,捞起待用。再放油,将牛肉倒入翻炒至仅熟。倒出,滤去油量。将葱姜、牛肉入锅, 放入绍酒用芡汤、淀粉、蚝油调匀为芡,放入炸面抛匀上碟即成。

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