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麻辣木瓜如何做才好吃(麻辣木瓜怎样做才好吃)

2023-01-10 17:57:46 生活百科

1、材料:木瓜半个,胡萝卜50克,生菜适量,大蒜、芝麻油、辣椒油、鸡精各适量。

2、将青木瓜切开,削去皮,挖去瓤和籽,洗净后切成细丝,放入冰水中浸泡20分钟后捞出沥干。

3、胡萝卜洗净切丝,生菜洗净切丝,大蒜切成末。

4、将处理好的青木瓜、胡萝卜、生菜放入大碗中。

5、加入适量的盐、鸡精、芝麻油、辣椒油、醋、蒜末,拌匀后腌制5分钟即可食用。

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