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凉拌粉条豆腐做法介绍(怎样做凉拌粉条豆腐好吃)

2023-01-10 17:39:00 生活百科

1、用料:豆腐500g、彩椒一个、香菜少量、粉丝一把、辣椒粉适量、大蒜5瓣、植物油适量、香油适量、适量、六月鲜酱油适量、盐适量、味精适量。

2、粉丝用热水泡开,豆腐切0.6cm厚方块,大火热油炸至双面金黄,冷却厚切条。

3、把切好的油豆腐和粉丝放入碗中,加入蒜末、彩椒丝,放入适量辣椒粉,少量热油浇在辣椒辣椒粉上。然后加入醋、鲜酱油、味精、香油,最后加香菜拌匀。

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