2023-01-03 18:52:41
1、椰子煲鸡汤要放椰子、鸡、红枣一起煲。
2、主料:鸡肉500克,椰子1个,红枣20克、油3克,盐5克,姜5克。
3、鸡肉洗净去去皮,切大件,椰子切块,红枣去核,姜切片。
4、汤锅内加入椰子水,再加入适量清水。
5、加入椰子,盖上盖煲10分钟。
6、起油锅,放入姜片,加入鸡肉爆炒。
7、爆炒3分钟,外表变色。
8、加入汤锅内与椰子同煲。
9、盖上盖,煲30分钟左右。
10、加入盐调味便可。