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晒干笋子保存方法有哪些(晒干笋子怎么保存)

2023-01-03 18:27:46 生活百科

1、蒸制保存。将竹笋去壳,切成两半后放入蒸锅中蒸熟,然后捞起摊开、风干,放在冰箱冷藏室保存。

2、沙藏保存。将笋尖朝上排列在箱内,用沙子将笋埋起,将沙子拍严实,放在阴凉通风处。

3、封藏保存。将笋干用保鲜膜包裹,装入双层不透气的塑料薄膜袋,将口袋扎紧,放在冰箱冷藏室。

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