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雀舌的采摘时间(雀舌什么时候采摘)

2022-12-26 07:54:39 生活百科

1、雀舌茶一般在3月初开始采摘上市,3月中旬至4月初是比较合适购买品质不错雀舌茶的时间。

2、雀舌的冲泡方法:茶与水的比例要恰当,通常茶与水之比为1:50~1:60(即1克茶叶用水50毫升~60毫升)为宜;泡茶的水温,要求在80℃左右最为适宜(水烧开后再冷却);将茶叶放入杯中后先倒入少量开水,以浸透茶叶为度,加盖3分钟左右,再加开水到七八成满,便可趁热饮用。当喝到杯中尚余三分之一左右茶汤时,再加开水。通常以冲泡三次为宜。

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