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蒜苗爆猪肚的家常做法

2017-01-14 15:07:48 饮食常识
蒜苗爆猪肚

  卤好的猪肚再回锅炒一下最香了,放点泡椒和新鲜的蒜苗,酸辣鲜香,下饭一流。

  食材主料:卤猪肚300G、蒜苗一把、油适量、盐适量、泡椒4个、一块、生抽一勺

  步骤

蒜苗爆猪肚的做法步骤1

  1.肚#苏泊尔第三季晋级赛#的做法

  1.

  准备好所需要的材料

蒜苗爆猪肚的做法步骤2

  2.泡椒和猪肚都切条状

蒜苗爆猪肚的做法步骤3

  3. 蒜苗切段,分开蒜白与蒜叶

蒜苗爆猪肚的做法步骤4

  4.热锅温油,放少许油爆香泡椒和姜丝

蒜苗爆猪肚的做法步骤5

  5.再加入猪肚条翻炒入味

蒜苗爆猪肚的做法步骤6

  6.加入蒜白段,快速爆炒至蒜白断生

蒜苗爆猪肚的做法步骤7

  7.最后加蒜叶,放盐和生抽炒均即可

  小贴士

  猪肚是提前卤好的,所以炒一下就好了,如果没有卤的也要提前煮熟才能回锅炒。

  不爱吃辣的可以不放泡椒。


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