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白菜蒸粉丝怎么做好吃窍门(怎么做清蒸白菜粉条好吃)

2022-12-23 17:51:13 生活百科

1、大白菜若干,一把粉丝,大蒜,几颗小米辣,调料等。粉丝先在热水中泡软备用,锅中烧水再倒入一小勺油,把白菜分叶后放入焯水,大约不到一分钟左右即可捞出攥水沥干备用。起锅烧油,放入蒜末,小米辣,生抽蚝油,盐,炒出香味关火。白菜铺在盘子下面,上面放上粉丝,刚才爆香的料汁均匀浇在粉丝和白菜上面。放在蒸锅里面蒸5到7分钟即可,蒸好,上面放上香花,点几滴蒸鱼豉油,热油泼香葱上面爆香即可。

2、天冷干燥,吃上这道菜,促进肠道蠕动清理垃圾,吃完一盘也不长胖的。有的朋友肠胃不好,平时不能多吃辛辣刺激的食物,那么养护肠胃吃水苏,让肠道内益生菌生长繁殖,从而增加大便的湿度和保水性,也会让肠道推送能力增加。日常饮食中加入水苏糖,良好的菌群环境好消化好排便,更轻松。

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