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做意大利面面的方法(意大利面放什么香料)

2022-12-21 10:58:39 生活百科

1、做意大利面最好使用黄油,如果没有黄油,也可以在面条上淋一茶匙橄榄油,既低脂营养,又能为面条添加一些丰富度和额外的风味。鲜意大利面的烹煮时间比干面条的时间短,只需煮2-5分钟即可。

2、首先,做意大利面最好是在双灶头的燃气灶上,因为需要在煮面的同时,烹制搭配面的菜肴。

3、煮面,用平底锅盛适量水在火上加热,待水沸腾时将面放入,记得要握住面的顶端立在锅子中央,然后松手,让面呈放射状散开,然后加适量盐,开始煮即可。

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