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粳米粥好吃吗

2022-12-20 00:18:16 饮食常识

通常情况下,我们早上起来都会喝完米粥之后再去小学或者工作,但是吃久了就会发现大米熬得粥有时候[有时候这首歌是由歌手张靓颖演唱的。]容易烂,而且时间长了容易糊,最后可能一点水都没有了,所以很多时候吃起来都是非常没有口感的。大部分时候,我们都是为了赶时间,也不会来计较这些无关紧要的事情。

粳米粥好吃吗

但是当我们休息或者放假的时候,是不是该好好犒劳一下自己呢。这时候就不能再吃大米粥[大米粥是一道以大米和水作为主要原料经大火煮沸熬制而成的美食,老少皆宜,米粥具有补脾、和胃、清肺功效。]了。此时我们可以去超市买点粳米[粳米是大米的一种,常见的主食。]回来,用小火[小火,无焰的火。]慢慢熬,吃的时候你会发现入口非常醇香,而且还会粘嘴巴。那么究竟粳米粥好吃吗?

粳米粥,所属菜系 其它菜系,所属类型 健康菜谱,基本特点 滋养胃肠。基本材料 粳米50克,白糖适量[适量,指数量适宜;适当的数量。]。制法与用法:煮粳米为粥,加白调味,常服。常见的粳米粥的做法如下:

益智粳米粥

原料:粳米50克,益智仁[益智仁,中药名。]5克。

做法:首先将益智仁研成粉末,将粳米淘洗[táo xǐ用清水或工厂废水冲洗污泥,以减少处理化学药品的需要量,并改进固体的沉淀或过滤特性,除去污泥过度的碱度。]干净放入砂锅中,加入[汉语词汇,读音jiā rù,意思是加上,搀进去。]清水,先用大[【用大】《三藏法数》:“【用大】谓真如之体,能生一切世间、出世间善因、善果,故名用大。]火煮沸,再转用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及调味品,稍煮片刻即可。

功效:适合于肾虚、腹中冷痛等症状。

冰糖[冰糖是白砂糖煎炼而成的冰块状结晶,是由蔗糖加上蛋白质原料配方,经再溶、洁净处理后重结晶而制得的大颗粒结晶糖,有单晶体和多晶体两种,呈透明或半透明状。]粳米粥

原料:粳米100克,牛奶250毫升,冰糖适量。

制作方法

首先,往砂锅中倒入适量的水,用大火把水烧开。在等待水开的时间里,用清水将粳米淘洗干净。几分钟后等水开了,再把淘洗干净的粳米下锅,继续用大火烧开。等粥沸腾时改成小火,慢慢再熬约1小时左右。等粥已经粘稠快要熬好时加入牛奶,注意,牛奶一定不能过早的加入,否则会破坏营养成分。加入牛奶后搅伴均匀,再稍微煮上几分钟,使奶粥交融就可以出锅了。最后根据个人需要撒上冰糖调服。

1 粳米下锅,用大火烧开,小火熬1小时

2 粥已经粘稠快要熬好时加入牛奶,搅拌均匀

3 出锅盛碗,加入冰糖。

皮[枣皮(学名:fructus corni)是李属落叶小乔木被子植物。]粳米粥  

取大枣30克,粳米50克,冰糖适量。先将枣皮洗净,去核,与粳米同入沙锅煮粥,待粥熟时,加入适量冰糖即成,每天1次。

润肺止咳,养心安神。适用于肺阴不足、干咳少痰或痰中带、虚烦失眠、神志恍惚者。

其实通过上面对于各种粳米粥的做法的介绍,我们不难发现,粳米粥不但好吃,而且对人身体还有一定的养生功效,有时候配合其他一些食物一起煮食,还能够对身体的某些疾病进行调理,从而使身体恢复健康状态。

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