2022-12-07 18:17:21
1、食材:米饭500g,菠萝适量,鸡蛋2个,葱适量,盐适量。
2、首先热锅加油,到7成热之后加入打好的鸡蛋。注意不能太热。
3、待鸡蛋的一面煎熟,之后翻炒鸡蛋。将鸡蛋成出备用。
4、切好葱段,之后加入少许油,加入葱煸炒出香味。
5、加入米饭,不断翻炒,翻炒到颗粒均匀,粒粒清楚,再加入鸡蛋,继续翻炒。翻炒均匀后,再到入切好的波罗丁。
6、翻炒后,加入适量盐,翻炒均匀,再加点鸡精,基本就可以出锅了。需要注意菠萝丁的颜色是不是到了正常的颜色,香气逸散出来。
7、最后切点葱圈,配上米饭就可以吃了。