1、油菜可以分为春油菜和冬油菜两种，其中春油菜在每年的四月份播种种植，冬油菜在每年的九月份播种种植。且油菜的生长后期有五个月的时间，春油菜在九月份收获，冬油菜在次年五月份收获。
2、油菜的田间管理：查苗补缺油菜苗在进行移栽后，要及时的查苗补缺。
3、施好三肥首先是提苗肥，在移栽7~10天后一亩地按尿素2公斤兑水浇施，或者是一亩地农家肥人粪尿0.6吨兑水，并且做好防旱的工作。接着是腊肥，时间是12月底，最后是硼肥，可以在油菜花开花前进行喷施，一亩地按0.2公斤硼砂兑水30公斤左右进行均匀的喷雾。
4、防治苗虫害油菜虫害主要是有蚜虫、菜青虫等害虫为主，在当苗床有蚜株率10%，每株有蚜虫1-2头的时候，就用40%氧化乐果乳剂1000倍液进行喷雾，或者用70%灭蚜松1000-1400倍液进行喷雾;菜青虫是在3龄前，就用50%敌敌畏乳剂1000倍液进行喷雾，或者用20%杀灭菊脂乳剂进行喷雾。
5、防治苗病害油菜常见病害有菌核病、苗期猝倒病。如果是发病初期，可用恶霉灵或者普力克以及杀毒矾液喷雾进行防治。预防菌核病可在3月时油菜盛花时期，在田中喷80%多菌灵、超微粉1000倍液或者40%多硫悬浮剂400倍液，过了7天后可以进行第二次防治。还有在冬至前我们还可以及时的清沟排渍1次，春后做到三沟相通，可以在下雨天停田间无渍水，减小田间的湿度，预防菌核病。
6、预防油菜早花早薹油菜种植管理过程中，冬前很容易出现早花早苔的倾向，因此农户们及早的喷施多效唑进行防治。要是出现了早花早苔时，可以摘苔摘花，再根据苗情追施氮肥，一亩地可以施尿素2-3公斤左右。