适合春季种的蔬菜有哪些

1、生菜:喜欢冷凉的环境，适合在3-4月份种植。

2、豆角:可在4月种植，温度应稳定在10℃以上。

3、黄瓜:可在春天栽培，幼苗长大后需搭架处理。

4、茄子:要使用丰产、优质且抗病性强的品种，播种前要浸泡24个小时。

5、西红柿:一般是在2月中旬到3月上旬种植，也可盆栽种植。

6、蔬菜:油菜、南瓜、辣椒、香菜、大葱、小白菜等。