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美味杏鲍菇的做法

2022-12-07 16:04:24 生活百科

1、杏鲍菇白糖酱油蚝油,料酒。

2、鲍菇先切段再切片,在片上划出十字刀。

3、菇片放碗中,加一点白、1勺鲜酱油、1勺蚝油、几勺料酒拌匀后腌制10分钟。

4、平底锅放少量油,将腌好的杏鲍菇两面煎一下。

5、最后将腌制的酱汁都倒进去收汁即可。

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