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腌制时间久的糖蒜可以吃吗

2022-12-07 15:56:24 生活百科

1、腌制的食品时间太长,就不要食用了,这样也是对你的身体负责,腌制的食品大多数营养价值不高。

2、蒜属于一种腌制品,是在大蒜中加入红糖、白醋、白酒以及酱油等腌制而成,通常仅能存放一到六个月;而糖蒜腌制一年半后多数已经变质,其中会滋生大量的病原菌,容易产生大量的有毒、有害物质,人体在进食后可能会引起食物中毒,出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐、发热等不良反应,不利于身体健康,所以糖蒜腌制一年半了应该避免食用。

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