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适合秋季种的蔬菜有哪些

2022-12-07 15:05:26 生活百科

1、菠菜。菠菜主要就是秋天播种,8-12月份都可以播,播种后1个月差不多就可以吃了,想要在入冬前吃上现成的菠菜,现在赶紧播种吧——

2、小白菜。小白菜的品种有很多,大一点的白菜9-10月份播种最佳,小一些的四季都可以种,暖和一些的南方地区播种后20-30天就能吃了,北方需要30-50天。

3、韭菜。韭菜一般是割下叶子食用,割一茬长一茬,秋天可以买些韭菜根埋土里,半个月就长出新韭菜了。如果播种的话可能要1-2个月才能出苗,建议在春季播种,秋天直接种韭菜根。

4、萝卜。萝卜的品种也很多,大一些的萝卜在南方可以秋季播种,北方现在播种有点晚了,除非放室内有暖气防止冻伤。室内种萝卜可以选小一点的樱桃萝卜,播种后25-40天就能吃啦。

5、茼蒿。秋冬的火锅里,怎么能少了茼蒿呢。现在正是播种茼蒿的季节,播种前期不用浇太多水,出苗后再按时喷湿土面,及时拔除杂草,也可以撒些缓释肥,20-30天就能摘叶子吃了。

6、生菜。生菜是非常容易家养的蔬菜,室内春秋都可以播种,播种后小苗长到3-5厘米高,要疏一下苗,每棵间距5-8厘米,保证每棵生菜都能长的旺盛,大概30-40天完全成熟。

7、油麦菜。油麦菜也是冬天的主要绿色蔬菜,自家种的更甜嫩,油麦菜就是莴笋的变种,所以杆茎就像细一点的莴笋,叶子摘掉还会继续长,家里种3-5棵,就够吃很长一段时间了。

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