1、白果又称银杏果，吃了后对身体的好处，主要可以从营养学角度和中医学角度来分析。营养学中，吃白果能为身体补充一定的营养物质和能量，还能促进胃肠道蠕动。而中医学认为白果有敛肺定喘、止带缩尿的功效。
2、白果营养成分较为丰富，其中含有碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、维生素，和钠、钙、磷等营养，适当进食有助于补充人体所需的营养物质，也可为人体的生理活动提供能量。另外，白果中的不溶性膳食纤维较高，每100克中含有67克，在一定程度上还有利于促进肠蠕动，辅助预防便秘等，但应注意不宜过量食用。而中医学中认为，白果具有敛肺定喘、止带缩尿的作用。多用于痰多喘咳、带下白浊、遗尿尿频等情况。
3、需要注意的是，白果内含有白果酸、氢氰酸、白果酚、白果醇等有毒物质。生白果过量食用可能会引起腹痛、呕吐、发烧等中毒症状，需要在专业医生的指导下服用。