1、吃早餐的好处。减少胆结石发生：长时间空腹，胆汁无法排出，胆汁内的胆固醇可能会发生沉淀，导致胆结石出现。适量吃早餐，会促进胆汁的分泌和排出，减少胆汁淤积，从而降低胆结石发生的概率。保护胃肠：经过一晚上的沉淀，会使胃部分泌较多的胃酸，适量吃早餐会中和胃酸，保护胃肠道，防止胃酸刺激胃黏膜，引起胃部不适。补充人体所需能量：经过一晚上的睡眠，体内消耗较多的糖分和能量，适量食用早餐会补充人体所需的糖分和能量，促进大脑功能，进而提高一整天的学习和工作。
2、吃早餐的坏处。早餐食用过多，可能会引起消化不良或是引起肥胖的现象。
3、因此建议大家都能养成正确吃早餐的好习惯，早餐以清淡饮食为主，尽量做到营养均衡。