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嫩豆腐的做法介绍

2022-12-07 11:46:31 生活百科

1、首先要选择质量好的豆腐20克左右,然后和大骨头汤炖在一起。在炖十五分钟后就可以将豆腐捞出来,然后放入碗中加少许肉汤然后用勺子研碎,直到没有大颗粒豆腐为止,这个时候就可以喂给宝宝吃了。

2、另外还有一种做法,嫩豆腐糯米粥。可以选择糯米20克,嫩豆腐20克,然后将糯米粉过筛以后,将嫩豆腐也用冷水清洗一次,并过筛。然后将糯米粉用水搅拌后倒进锅里一边煮一边搅拌,然后放入嫩豆腐待糯米粉全部变得浓稠后即可关火,然后盛出来凉到温度适宜就可以喂给宝宝了。

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